DELAIRE SA, matériel de boulangerie-pâtisserie à Clermont-Ferrand
DELAIRE SA est une entreprise d'installation et de distribution de matériel pour les métiers de bouche, établie rue Chappe à Clermont-Ferrand. Elle fait partie du C9, un groupement français d'entreprises régionales spécialisées dans l'équipement des boulangeries-pâtisseries, créé en 2001.
Au sein de ce réseau, DELAIRE SA intervient dans quatre départements : l'Allier (03), le Cantal (15), la Haute-Loire (43) et le Puy-de-Dôme (63).
Un interlocuteur régional du groupement C9
Le C9 réunit 19 entreprises régionales réparties sur 60 départements. Chacune assure la vente, l'installation et le suivi technique auprès des professionnels de son secteur. Le groupement exploite aussi une boutique en ligne de pièces détachées et de petit matériel : les commandes passées sur le-c9.com sont livrées par l'adhérent de la zone du client. Pour l'Allier, le Cantal, la Haute-Loire et le Puy-de-Dôme, cet adhérent est DELAIRE SA.
Le matériel proposé par le réseau
Le C9 distribue du matériel neuf de grandes marques, des machines exclusives C9 fabriquées par des fournisseurs sur cahier des charges, ainsi que du matériel d'occasion révisé, testé et garanti. La gamme couvre tout le fournil et le laboratoire :
- fours à sole, ventilés, rotatifs et fours à pizza ;
- pétrins à spirale, à axe oblique et à bras plongeants ;
- diviseuses, façonneuses, laminoirs, balancelles et repose-pâtons ;
- chambres de fermentation, tours pâtissiers et réfrigérés, surgélateurs ;
- trancheuses, lave-batterie, matériel de pizzeria et de snacking ;
- pièces détachées : courroies, éclairage de four, feutres de balancelle, lames de trancheuse, tapis de façonneuse et de laminoir, toiles d'enfourneur, vitres de four.
Les pièces détachées et le petit matériel de la boutique en ligne sont vendus à prix affichés hors taxes. Pour le gros matériel, le réseau établit ses propositions sur devis et propose des solutions de financement à taux personnalisés.
Installation, froid et service après-vente
Au-delà de la vente, le réseau C9 prend en charge le froid, la cuisson, la conception et l'aménagement du point de vente, l'installation et le dépannage. Ces prestations concernent la boulangerie-pâtisserie, mais aussi les métiers de traiteur, de boucher et de charcutier. Le groupement s'engage sur une assistance technique SAV 24h/24 et 7j/7 et sur un stock permanent.
Une clientèle de professionnels
Les équipements s'adressent aux boulangeries-pâtisseries artisanales, aux pizzerias et commerces de snacking, aux cafés-hôtels-restaurants, à la restauration collective, ainsi qu'à la grande distribution et à ses laboratoires intégrés.
Coordonnées
DELAIRE SA
35-39 rue Chappe, 63000 Clermont-Ferrand
Téléphone : 04 73 92 63 24
E-mail : contact@delaire-sa.fr
Site : www.delaire-sa.fr
